이제 더위가 한풀 꺾인 듯 하지만, 여전히 입맛은 시원한 것만 찾습니다.
오늘은 가볍게 내돈내산 은이세끼 열무얼갈이물김치를 소개해 드리고 싶어서 글쓰기를 시작합니다.
여름철 입맛 없을 때
한창 덥고 입맛이 없을 때 간단하게 때우는 음식으로 무엇을 드시나요?
저는 주로 비빔면인 거 같아요.
아침은 아이스아메리카노 한잔, 점심시간이 한참 지나도 입맛이 없다. 그러면 전 바로 비빔면을 하나 삶아 먹고 말죠.
여름이면 비빔면도 종류별로 이것저것 사 먹는데 요즘은 쫄면에 꽂혀서 살짝 갈아탔습니다.
비빔면을 더욱 맛있게 먹는 방법은 바로 열무김치를 곁들여 먹는 것인데요.
익은 열무김치가 있으면 저는 씻어서 쫑쫑쫑 썰어 참기름 한 바퀴 둘러 먹습니다.
갓 담근 열무김치는 따로 씻지 않아도 심심하고 아삭아삭한 게 진짜 입맛을 돋워 준답니다.
은이세끼 열무 얼갈이 물김치
제가 자주 애용하는 은이세끼 사이트에 물김치가 올라왔길래 내돈내산 주문해 보았습니다.
사랑하는 은이언니 픽이라고 하니 믿고 구매^^
저는 3kg를 주문했는데 식구가 많다면 5kg로 주문하셔도 좋겠습니다.
메인 재료인 열무와 얼갈이, 고춧가루 외 기본적으로 모두 국내산 농산물을 사용하였네요.
깊은 감칠맛의 비결이 정성 가득 꽃게육수라고 하는데, 안 그래도 이영자의 꽃게젓갈 파김치가 너무 궁금했는데 꽃게젓갈이 아닌 꽃게육수지만 어떤 맛일지 너무 궁금했습니다.
맛있게 먹는 방법은 물론 숙성 방법과 보관 방법 까지도 자세하게 나와 있습니다.
비빔면뿐만 아니라 비빔밥으로도 맛있고, 국물에는 국수 삶아 먹어도 되고 진짜 여름철에는 열무 물김치 만한 게 없어요^^
배송
주문기한이 있고, 출고 일자가 있는지 모르고 왜 이렇게 안 오나~~ 했는데 보니까 일정기한 ( 일주일 정도) 주문을 받고 그다음 만들어서 순차적으로 배송하나 봐요.
저처럼 첫날 주문하면 배송이 늦네.. 생각하실까 봐 미리 알려드립니다.
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